东明路街道品华苑居委开设包粽子学习班
(本站发表日期:2012-6-13)
6月11日下午,东明路街道品华苑居委为弘扬端午文化,营造节日气氛,根据居民需求组织开设了“包粽子”学习班,邀请小区包粽子能手担任老师,教居民学包粽子。 学包粽子的品种有“三角粽”“枕头粽”“小脚粽” “迷你粽”等,采取老师教和居民相互学习交流相结合。老师把卷粽叶、放米、成型、扎线等每个步骤都讲得很仔细,把每个动作都演示给居民看,让居民们边看边学。经过2个小时的学习后,学员们基本都能独立完成,并乐滋滋说道,以前都是在超市买,现在可以自己包粽子,送给父母、邻居、朋友品尝分享快乐。 (品华苑居委供稿 斯原选编) |