浦东质监局积极开展食品标签培训
（本站发表日期：2012-2-16）
为宣贯《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）要求，切实帮助企业学习相关规定，并针对2011年浦东新区监督抽查中食品标签合格率不高的状况，浦东局于2月10日组织举办了首次食品标签知识免费培训。本次培训，邀请浦东新区计量质量检测所的相关老师做了专题讲座，浦东新区65家食品生产企业相关负责人、浦东新区食品生产安全管理协会和浦东局食品生产监管工作人员参加了此次培训。 培训老师结合《卫生部关于对<包装食品标签通则>的问答》中的内容，对《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）、《食品标识管理规定》（国家质检总局第123号令）进行了详细地讲解，通过举例分析，解答了目前食品标签中存在的各种常见问题。并接受企业的现场咨询，参加企业提问踊跃，并表示，本次培训及时有效地帮助企业深入学习了食品标签标识的最新规定，企业将严格按照最新的要求来做好食品的标签标识工作。
（浦东新区质量技监局供稿 选编：斯原）
|
