东明路街道品新苑居委举行厨艺展示交流活动
(本站转发日期:2011-09-21)
9月16日上午,东明路街道品新苑居委开展迎国庆“互增邻里情”厨艺交流展示活动,小区30户来自五湖四海的居民报名参加。 活动上,每户家庭拿出各自精心烹饪的拿手菜来到活动室进行厨艺展示,菜肴包含了全国各地各个菜系。首先由每个参赛居民对菜肴烹饪的方法、营养架构进行介绍,然后多名评委现场对菜肴的色、香、味、形进行点评、评分,最后评出一、二、三等奖。 通过本次活动,提高居民饮食质量,同时加深邻里的情意,提升小区的凝聚力。
(东明路街道品新苑居委供稿 选编:斯原) |