(本站发表日期:2016-05-06) 4月28日下午,唐镇新镇村在村民学校举办了食品添加剂与食品安全知识讲座,讲座邀请到了安平医院的高韧秋主任医师主讲,共有27人参加。 讲座从食品添加的定义、主要分类等开始讲起,食品添加剂对于人体的伤害,还有哪些食品含添加剂的量最多,要适当的减少食用,在购买食品时要留意背后的营养成分表。还帮助大家回顾了近10年的食品安全事件:苏丹红、毒生姜、毒奶粉、镉大米、皮革奶等等,让大家在购买食品时不要光看表面的色彩鲜艳。还给大家讲解了该如何正确的清洗蔬果,减少农药残留。 整个讲座过程中,高韧秋主任用通俗易懂的话语引导大家树立科学正确的食品安全办法,让大家能更好的了解食品光鲜的背后隐藏的秘密,大家都觉得受益匪浅,对于食品的安全卫生有了更深的了解。 (唐镇新镇村陆静莉供稿 选编:子桓) |