唐镇新镇村举办水果知识讲座 (本站发表日期:2015-1-19)
1月16日下午,唐镇新镇村在村民学校开展了冬季可以热着吃的水果知识讲座,讲座由退休教师徐佩峰主讲。 水果大都属于生冷食物,在冬季,冰冷的水果会令老人、小孩及脾胃虚弱的人受不了。讲座中把水果分成凉性、中性和温性,对于各种可以加热的水果该用什么方法加热,可以添加一些什么辅料,以及各种水果的功效,如蒸橙子、雪梨汤、红枣粥等等, 整个讲座过程中,徐佩峰教师用通俗易懂的话语告诉大家水果的特性,使大家对于水果的食用方法有所了解,
(陆静莉供稿 斯原选编)
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