陆家嘴街道仁恒市民分校举办外籍友人学烧上海菜活动
(本站发表日期:2014-12-10)
12月4日下午,陆家嘴街道仁恒市民分校举办外籍友人学烧上海菜活动。来自美国、意大利、日本和中国等国家的50多个中外家庭“贤内助”来到现场一展厨艺,让到场的中外居民大开眼界。 “贤内助”们在中国大厨手把手的指导下学习酸辣汤、咕噜肉等海派菜肴的烹饪方法,亲身体验中国的餐饮文化。来自意大利的Kitty显然很快学会了咕唠肉的做法,裹淀粉、炸肉块、打鸡蛋,相当熟练,还为厨师当起了下手,引得众人连连喝彩。菜炒好了,美国人赛坡尔拿起筷子吃了一口,并大声地用中国话告诉大家“很好吃”,现场笑声一片。 居民区书记为参加美食比拼的中外太太们进行颁奖,亦为本次“寻找仁恒的十二道锋味”活动画上了圆满句号。
(仁恒市民分校供稿 斯原选编)
|