金杨街道香山四居开展夏季护肝饮食法讲座
（本站发表日期：2014-6-27）
气温逐渐升高，为了让辖区居民安全愉快地度过夏天，6月26日，香山四居举办夏天护肝饮食法知识讲座，近30位居民参加讲座。 社区志愿者耿老师指出，肝脏作为人体消化系统的重要器官，负担着人体的代谢、合成、解毒、贮存、分解、排泄等重要功能。夏季肝火容易过旺，损伤肝脏，因此要注意调养肝脏。耿老师围绕肝脏排毒时间、常见肝病、肝脏与其他器官关系几方面，向居民传授保肝、护肝的健康饮食法。对于肝气偏弱的人，可常食用具有补肾滋阴功效的女贞子粳米粥；肝火过旺的人每天喝点菊花茶，可改善因肝气生发太过而形成的头重脚轻、流鼻血等症状；白菜、卷心菜和菠菜等绿叶菜能协助器官加速排出体内毒素。 此次讲座普及了居民对肝脏知识的了解，为居民们健康饮食提供了具体方案，深受好评。
（尤琳供稿 斯原选编）
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