东明路街道凌五居委召开中医养生知识讲座
（本站发表日期：2013-6-7）
6月5日下午，东明路街道凌五居委在居委活动室召开了中医养生知识讲座，45名社区居民参加了讲座。 此次讲解特邀上海中医院主任医生韦剑青医生为大家讲解，用他丰富的中医知识为大家讲解了中国的食疗文化：食疗文化源远流长，是一种长远的养生行为，以前的人通过食疗调理身体，现在人们还可以通过食疗达到减肥、护肤、护发的目的。他还为大家讲解了一些相冲的食物，如：柿子和蟹、维生素C和河海虾、海鲜和啤酒、火腿和乳酸饮料、鸡蛋和豆浆、菠菜和豆腐等等都尽量不要一起食用。最后他还给居民们提供了一些解暑甜品的制作方法，如：木瓜杏仁冻、椰奶冻、杏仁豆腐、芒果冻芝士、奶酪樱桃等。居民们都说，通过讲座让他们学到了很多有用的知识。
（东明路街道供稿 斯原选编） |
